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【蜂蜜】
花蜜是含水60~80%的甜液,蜜蜂採集後要經過多天釀造,使花蜜中的蔗糖被體內所分泌的酵素分解轉化為葡萄糖和果糖,同時使水分降到20%以下才能變成蜂蜜。
蜜蜂故事館嚴選100%純蜂蜜採低溫濃縮而成,通過SGS國際檢驗合格,無抗生素,質純味美,保存蜂蜜原有酵素群和維生素之活性。
特色:美斯樂(Mae Salong),意思是和平之山,位於泰國清萊省境內西北約60公里處,海拔約1300公尺,其地理位置、族群背景充滿歷史色彩。美斯樂原野花蜜,來自泰國清萊高山,其生長在原野上的百花蜜種,帶點清甜飽滿的鳳梨香味,口感清爽不稠厚,略有酸度。
資料來源:MOMO購物中心 - 【蜜蜂故事館】美斯樂原野花蜜(700gx3瓶)
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